Aïoli-Caganis

Aïoli-Caganis, une ferme pas comme les autres

C’est avant tout une aventure humaine de partage et de savoirs. L’objectif : réunir les savoir-faire et la volonté de chacun autour d’un projet global qui correspond à nos convictions personnelles ; une agriculture de qualité, raisonnée et conduite selon le principe de la permaculture. L’activité agricole est complétée par une démarche pédagogique et innovante en faveur de la préservation de la biodiversité. De fait, l’écologie est au cœur de notre projet. Un  engagement commun pour répondre aux enjeux sociétaux actuels : garantir l’accès à des produits sains et locaux en privilégiant les circuits courts et en préservant le territoire dans lequel s’inscrit la filière de production.L’activité principale des membres du collège 1 est le génie écologique. De plus, ils interviennent directement sur les écosystèmes à travers des missions de maîtrise d’œuvre écologique ou de travaux. AGIR écologique est membre de ce collège.